منتدى منارة الاخلاق

 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 دجاج مشوى بالفرن

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
توتااا
المدير العام
المدير العام
avatar

عدد المساهمات : 273
تاريخ التسجيل : 07/03/2010

مُساهمةموضوع: دجاج مشوى بالفرن   الأربعاء مارس 10, 2010 1:11 am

نبدا بسم الله الرحمن الرحيم

دجاج مشوي بالفرن .... بالصور
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


اتفضلو

المتطلبات

[img][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][/img]

دجاجة كاملة مغسولة و منظفة بالخل و الملح و الطحين عشان الزفرة ..بصلة كبيرة مفرومة و مخلوط معها بهارات متل الحبهان و الكركم و فلفل اسود و بهارات الدجاج..تقريبا راس ثوم و اكتر مدقوق و ايضا مخلوط معه البهارات..خضار مشكلة مثل بازيلاء و جزر و بطاطا مقطعين و مشروم..حبة طماطم مفرومة و ممكن صويا صوص و ملح طبعا و كيس الشوي الخاص بالفرن حجم كبير







الطريقة:



قومي بعمل فتحات بالدجاجة بواسطة السكين(فتحات او شقوق كبيرة)و رشي عليها الهيل و فلفل اسود و قرفة و كركم و بهار مشكل و ملح و قليل من الصويا صوص و افركي الدجاجة بهم جيدا من الداخل و الخارج و بالفتحات هكذا

[img][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][/img]



احشي الشقوق بالثوم و حاولي تفركي الدجاجة بخلطة الثوم وانتي بتحشيها هكذا
عند الصدر


[img][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][/img]



و عند الافخاد و الاوراك


[quote][img][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][/img]



و احشيها من الداخل بالبصل المفروم و المفروك بالبهارات



[img][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][/img]



قلبي الخضار مع بعض و ضعي عليها القليل من الملح و الفلفل الاسود

[img][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][/img]


ضعي القليل من الخضار داخل كيس الشوي


[img][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][/img]



ضعي الدجاجة على الخضار و وزعي باقي الخضار حولها

[img][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][/img]



اغلقي الكيس جيدا و اعملي فتحة صغيرة بالكيس

[img][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][/img]




و ادخليها الفرن لمدة ساعة و نص تقريبا الى ان تستوي و بعدها حمري الوجه ممكن اضافة القليل من الصويا صوص لتعطي لون و قدميها..
تفضلللللللللللللللووووووو ووووووووووو











[img][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][/img]




[img][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][/img]

وبالهنا والشفا
مع تحياتى
توتااااا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
Admin
المدير العام
المدير العام


عدد المساهمات : 28
تاريخ التسجيل : 06/03/2010

مُساهمةموضوع: واو اليوم المطبخ مليان   الأربعاء مارس 10, 2010 8:31 am

مــــع كل إحــترامي وتقــــديرى , .•'´¯) .•'´¯)
(¯`'•.¸(¯`'•.¸««««««««««««»»»»»»»»»»»¸.•'´¯).•'´¯)
--==>>>---> مشكورررررررررره ويسلمو الايادي <---<<<==--
(_¸.•'´(_¸.•'´««««««««««««»»»»»»»»»»»`'•¸_)'•.¸_)
مشكووووووووووووووووووووووره
©️§¤°يسلمو°¤§©️¤ــ¤©️§¤°حلو°¤§©️
©️§¤°يسلموو°¤§©️¤ــ¤©️§¤°حلوو°¤§©️
©️§¤°يسلمووو°¤§©️¤ــ¤©️§¤°حلووو°¤§©️
©️§¤°يسلموووو°¤§©️¤ــ¤©️§¤°حلوووو°¤§©️
©️§¤°يسلمووووو°¤§©️¤ــ¤©️§¤°حلووووو°¤§©️
©️§¤°يسلموووووو°¤§©️¤ــ¤©️§¤°حلوووووو°¤§©️
©️§¤°يسلمووووووو°¤§©️¤ــ¤©️§¤°حلووووووو°¤§©️
©️§¤°يسلموووووووو°¤§©️¤ــ¤©️§¤°حلوووووووو°¤§©️
©️§¤°يسلمووووووووو°¤§©️¤ــ¤©️§¤°حلووووووووو°¤§©️
©️§¤°يسلموووووووووو°¤§©️¤ــ¤©️§¤°حلوووووووووو°¤§©️
©️§¤°يسلمووووووووووو°¤§©️¤ــ¤©️§¤°حلووووووووووو°¤§©️
©️§¤°يسلمووووووووووو°¤§©️¤ــ¤©️§¤°حلووووووووووو°¤§©️
©️§¤°يسلموووووووووو°¤§©️¤ــ¤©️§¤°حلوووووووووو°¤§©️
©️§¤°يسلمووووووووو°¤§©️¤ــ¤©️§¤°حلووووووووو°¤§©️
©️§¤°يسلموووووووو°¤§©️¤ــ¤©️§¤°حلوووووووو°¤§©️
©️§¤°يسلمووووووو°¤§©️¤ــ¤©️§¤°حلووووووو°¤§©️
©️§¤°يسلموووووو°¤§©️¤ــ¤©️§¤°حلوووووو°¤§©️
©️§¤°يسلمووووو°¤§©️¤ــ¤©️§¤°حلووووو°¤§©️
©️§¤°يسلموووو°¤§©️¤ــ¤©️§¤°حلوووو°¤§©️
©️§¤°يسلمووو°¤§©️¤ــ¤©️§¤°حلووو°¤§©️
©️§¤°يسلموو°¤§©️¤ــ¤©️§¤°حلوو°¤§©️
©️§¤°يسلمو°¤§©️¤ــ¤©️§¤°حلو°¤§©️
مشكوووووووووووووووووووووور
•.¸(¯`'•.¸, مــــع كل إحــترامي وتقــــديرى , .•'´¯) .•'´¯)
(¯`'•.¸(¯`'•.¸««««««««««««»»»»»»»»»»»¸.•'´¯).•'´¯)
--==>>>---> مشكورررررررررره ويسلمو الايادي <---<<<==--
(_¸.•'´(_¸.•'´««««««««««««»»»»»»»»»»»`'•¸_)'•.¸_)
مــــع كل إحــترامي وتقــــديرى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://zidon.mam9.com
 
دجاج مشوى بالفرن
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى منارة الاخلاق :: منتدى دنيا الجمال والمراءه  :: منتدى فنون الطبخ-
انتقل الى: